静岡 森林荒らすシカ、食肉に 伊豆市商工会、ブランド化へ

捕獲禁止裏目、３年で６０００頭増　ステーキ試食、好評
http://mainichi.jp/area/shizuoka/news/20091110ddlk22040182000c.html
伊豆市商工会は狩猟などで捕獲したシカを「イズシカ」と命名し、行政と共同で地場のシカ肉のブランド化を目指している。８日には市内で試食会などを開き、市民の関心を引きつけた。【